三七百科

三(san)七(qi)，中藥名，又叫田七(qi)。為(wei)五加科植物三(san)七(qi)的干燥根(gen)。主產(chan)于云南文(wen)山(shan)州(zhou)，故(gu)名文(wen)山(shan)三(san)七(qi)，又名文(wen)州(zhou)三(san)七(qi)。云南文(wen)山(shan)州(zhou)歷史(shi)悠(you)久(jiu)、產(chan)量(liang)大、質量(liang)好(hao)，習稱“文(wen)三(san)七(qi)”、“田七(qi)”，為(wei)著名的道(dao)地藥材。三(san)七(qi)的功效非(fei)常(chang)多，可以治(zhi)療治(zhi)跌撲瘀血(xue)、外傷出血(xue)、癰(yong)腫(zhong)疼(teng)痛、吐血(xue)咳血(xue)、衄血(xue)便血(xue)、血(xue)痢崩漏、癥瘕、產(chan)后血(xue)暈、惡(e)露不下等等病(bing)癥。

三七烘干工藝

先將(jiang)(jiang)采收的文(wen)山(shan)三七(qi)(qi)挑選(xuan)裝(zhuang)盤，使用不銹(xiu)鋼托盤、合(he)理(li)均勻將(jiang)(jiang)三七(qi)(qi)擺放至(zhi)托盤架中，每(mei)層(ceng)間隔約為10厘米(mi)至(zhi)15厘米(mi)，不宜鋪放太多，擺放以通風透氣為佳，這(zhe)樣每(mei)一層(ceng)三七(qi)(qi)都能均勻受熱(re)、干燥脫水。 將(jiang)(jiang)物料車推入三七(qi)(qi)烘干機內(nei)，啟動智能控(kong)制(zhi)系(xi)統，設置溫濕(shi)參數及(ji)時間。

三七烘干分為三個階段

第一階段：將溫度設定(ding)60度，不(bu)排(pai)濕，時間為1~2小時；

第二階段(duan)：溫(wen)度(du)設定55度(du)＋排濕(shi)功能，時(shi)間為6-9小時(shi)；

第三(san)階段：溫度(du)設(she)定(ding)為(wei)65度(du)＋定(ding)時(shi)排濕，這個過程需要26個小時(shi)直到完全(quan)烘干。烘出的三(san)七(qi)干燥(zao)均勻，干凈無(wu)污染，品相和(he)干燥(zao)度(du)達(da)到理想的狀(zhuang)態。

當烘(hong)干溫度超過(guo)(guo)(guo)65℃，會(hui)(hui)因(yin)烘(hong)干溫度過(guo)(guo)(guo)高(gao)，而造成皮干內濕，干后空心(xin)，甚至會(hui)(hui)把(ba)三(san)七(qi)(qi)烤焦，造成藥物(wu)損失而質量下降；如烘(hong)干溫度太低又(you)會(hui)(hui)延長干燥時間，不利(li)于三(san)七(qi)(qi)及時回收，因(yin)此溫度過(guo)(guo)(guo)高(gao)或(huo)過(guo)(guo)(guo)低對干燥三(san)七(qi)(qi)都不利(li)。

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