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瑪卡烘干工藝

瑪卡烘干工藝

瑪卡百科(ke)瑪卡(學名:Lepidium meyenii Walp.),(西(xi)班牙(ya)語:Maca)。是(shi)原產南美洲安第斯山脈的一(yi)種十字花科(ke)植物。葉(xie)子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是(shi)一(yi)種純天然食品,營養成份豐富,有“南美人參”之譽(yu)

靈芝烘干工藝

靈芝烘干工藝

 靈(ling)(ling)芝(zhi)百科(ke)(ke)靈(ling)(ling)芝(zhi)(學(xue)名:Ganoderma Lucidum Karst):又稱為瑞草、神芝(zhi)、仙草、瑤草、還陽草、林中靈(ling)(ling)、菌(jun)靈(ling)(ling)芝(zhi)、萬(wan)年蕈、靈(ling)(ling)草、赤(chi)芝(zhi)、丹芝(zhi)、瓊珍等(deng),是一種多(duo)孔菌(jun)科(ke)(ke)真菌(jun)靈(ling)(ling)芝(zhi)的子實體。其外(wai)形(xing)呈傘狀(zhuang),菌(jun)蓋腎形(xing)、

黃蜀葵烘干工藝

黃蜀葵烘干工藝

黃蜀葵(kui)百科黃蜀葵(kui),別名:秋(qiu)葵(kui)、棉花葵(kui)、假陽桃、野芙蓉、黃芙蓉、黃花蓮(lian)、雞爪蓮(lian)、疽瘡藥、追風藥、豹子眼睛花、蕎面(mian)花,拉丁(ding)文名:Abelmoschus manihot (Linn.) Medicus ,錦葵(kui)科、秋(qiu)葵(kui)屬一年生或多年生

黃花菜烘干工藝

黃花菜烘干工藝

黃(huang)花菜百(bai)科黃(huang)花菜(學(xue)名(ming):Hemerocallis citrina Baroni;英文名(ming):Daylily),又(you)名(ming)金(jin)針菜、檸(ning)檬(meng)萱草,忘憂草,屬百(bai)合目,百(bai)合科多年生草本植物,根近肉質,中下(xia)部常有(you)紡(fang)錘(chui)狀(zhuang)膨大。黃(huang)花菜性(xing)味甘(gan)涼,有(you)止血、消(xiao)炎(yan)、清(qing)熱、利

皇菊烘干工藝

皇菊烘干工藝

皇菊百(bai)科皇菊發源(yuan)于位于江西奉(feng)新縣(xian)有小香格(ge)里拉之稱的(de)(de)—下(xia)保村(cun),我國綿延了千年的(de)(de)賞菊習慣足以(yi)證(zheng)明皇菊的(de)(de)觀(guan)賞價(jia)值,生長期的(de)(de)皇菊,廣泛(fan)用于花(hua)壇(tan),地被盆(pen)花(hua)和切(qie)花(hua)。泡在沸水中的(de)(de)皇菊,形(xing)如繡球,色(se)如黃

山蕨菜烘干工藝

山蕨菜烘干工藝

蕨菜(cai)百科山蕨菜(cai)為水龍骨科多(duo)年生草本。地下根莖黑褐色,長而橫向(xiang)伸展,直徑0.6~0.8厘米(mi),長10余厘米(mi),最長可(ke)達30厘米(mi)。葉由地下莖長出(chu),為三回羽狀復(fu)葉,總長可(ke)達100厘米(mi)以上,略(lve)成三角形。第1次(ci)裂片(pian)對生,第2次(ci)

桔梗烘干工藝

桔梗烘干工藝

桔(jie)梗(geng)(geng)(geng)百科(ke)桔(jie)梗(geng)(geng)(geng),桔(jie)梗(geng)(geng)(geng)科(ke)、桔(jie)梗(geng)(geng)(geng)屬(shu)植物,多年生草本,莖高20-120厘米,通常無毛,偶(ou)密(mi)被短毛,不分(fen)枝(zhi),極少上(shang)部分(fen)枝(zhi)。其根(gen)可入(ru)藥(yao)(yao),桔(jie)梗(geng)(geng)(geng)中醫常用藥(yao)(yao)。桔(jie)梗(geng)(geng)(geng)的(de)功效:宣肺(fei),祛痰,利咽,排膿。桔(jie)梗(geng)(geng)(geng)味苦、辛(xin),性(xing)平。歸肺(fei)經。功效宣肺(fei)

金針菇烘干工藝

金針菇烘干工藝

金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)百科金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)別名(ming)冬菇(gu)(gu)、樸蕈(xun)、絨(rong)毛柄金(jin)錢菌(jun)等(deng),以其菌(jun)蓋滑嫩、柄脆、營(ying)養(yang)豐富、味美適口而著稱于(yu)世(shi),特(te)別是涼拌菜和火鍋(guo)的(de)上好食材,其營(ying)養(yang)豐富、清香撲鼻(bi)而且味道鮮美,深受(shou)大眾(zhong)的(de)喜(xi)愛(ai)。金(jin)針(zhen)菇(gu)(gu)在自

雞樅菌烘干工藝

雞樅菌烘干工藝

雞(ji)(ji)樅菌百科雞(ji)(ji)樅菌又叫傘(san)把菇、雞(ji)(ji)肉(rou)絲菇、雞(ji)(ji)肉(rou)菌、雞(ji)(ji)腳蘑(mo)菇、蟻(yi)(yi)棕(zong)、斗雞(ji)(ji)公、三(san)塔菌等 ,在(zai)(zai)自然界是(shi)和白蟻(yi)(yi)共生的菌類,白蟻(yi)(yi)構筑(zhu)蟻(yi)(yi)巢的同時培養(yang)了雞(ji)(ji)樅菌菌絲體,形成(cheng)一個共同的生態系(xi)統(tong),這種菌本(ben)來是(shi)在(zai)(zai)我

黃芪烘干工藝

黃芪烘干工藝

黃芪百科黃芪,又名黃耆,多(duo)年生草本,高50-100厘米。主根(gen)肥(fei)厚,木質(zhi),常分枝,灰白色(se)。莖直立(li),上(shang)部多(duo)分枝,有細棱,被白色(se)柔毛。多(duo)年生草本,高50-100厘米。黃芪根(gen)可以入藥,味(wei)甘,性(xing)微溫,具補氣(qi)固表、利(li)尿、強心(xin)、降(jiang)壓(ya)

黃連烘干工藝

黃連烘干工藝

黃連(lian)百科黃連(lian),(學名:Coptis chinensis Franch.)別名:味連(lian)、川連(lian)、雞爪連(lian),屬毛茛科、黃連(lian)屬多年生草本植物,葉基徨,堅(jian)紙質,卵狀(zhuang)三角形,三全裂(lie),中央裂(lie)片(pian)卵狀(zhuang)菱(ling)形,羽狀(zhuang)深(shen)裂(lie),邊緣(yuan)有銳鋸(ju)齒,側生裂(lie)片(pian)不(bu)等2深(shen)裂(lie);葉柄長5

黃精烘干工藝

黃精烘干工藝

黃(huang)精(jing)百科黃(huang)精(jing)(學名:Polygonatum sibiricum),又名:雞頭黃(huang)精(jing)、黃(huang)雞菜、筆管(guan)菜、爪子參、老(lao)虎(hu)姜、雞爪參。為黃(huang)精(jing)屬(shu)植物,根(gen)莖橫走(zou),圓(yuan)柱狀,結(jie)節膨大。葉(xie)輪生,無柄。藥(yao)用植物,具(ju)有補脾,潤(run)肺生津(jin)的(de)作用。黃(huang)精(jing)烘(hong)干

猴頭菇烘干工藝

猴頭菇烘干工藝

猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)菇百科(ke)猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)菇,又叫猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)菌,只(zhi)因外形酷(ku)似猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)而得(de)名(ming)。猴(hou)(hou)蘑(mo),猴(hou)(hou)頭(tou)(tou),猴(hou)(hou)菇,是中(zhong)國(guo)傳統的名(ming)貴菜肴,肉(rou)嫩、味香(xiang)、鮮美可口。這種齒菌科(ke)的菌類(lei),菌傘表(biao)面長有毛茸狀(zhuang)肉(rou)刺,長約1~3厘米,它的子實體(ti)圓(yuan)而厚,新鮮時(shi)白色,

紅菇烘干工藝

紅菇烘干工藝

紅(hong)菇(gu)(gu)百(bai)科(ke)紅(hong)菇(gu)(gu)是一類大(da)型菌根真菌, 屬擔子菌亞門、層菌綱、紅(hong)菇(gu)(gu)目、紅(hong)菇(gu)(gu)科(ke)、紅(hong)菇(gu)(gu)屬。是一種(zhong)名貴的野生食(藥)用菌。在世界范(fan)圍內分布廣(guang)泛,我國主要分布于福建、云南、江(jiang)西、遼寧、河南、四川、廣(guang)西

葛根烘干工藝

葛根烘干工藝

葛根百科葛根,中藥名。為豆(dou)科植(zhi)物野葛的干(gan)燥(zao)(zao)根,習(xi)稱野葛。秋、冬二季采挖,趁鮮切成厚片或(huo)小塊;干(gan)燥(zao)(zao)。甘、辛,涼。有解肌退熱(re),透(tou)(tou)疹,生津止(zhi)渴(ke),升陽止(zhi)瀉之功。常(chang)用于表證發(fa)熱(re),項背(bei)強痛,麻疹不透(tou)(tou),熱(re)病(bing)口渴(ke),陰虛消

五香瓜子烘干工藝

五香瓜子烘干工藝

五香瓜(gua)子(zi)是我(wo)國(guo)民(min)間(jian)最(zui)常見的一種小吃,原(yuan)料是葵花(hua)籽(又稱毛克)。在我(wo)國(guo)北方(fang)民(min)間(jian)廣受歡迎(ying)。五香瓜(gua)子(zi)制作工藝及流程(cheng)工藝流程(cheng): 精選瓜(gua)子(zi)→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘(hong)

枳殼烘干工藝

枳殼烘干工藝

枳殼(ke)百科(ke)枳殼(ke),中藥名(ming)。為蕓香科(ke)植物酸橙(cheng)Citrus aurantium L.及其(qi)栽(zai)培(pei)變種的干(gan)(gan)燥未成(cheng)熟果實。7月果皮尚綠時采(cai)收,自中部橫切為兩(liang)半(ban),曬干(gan)(gan)或低溫(wen)干(gan)(gan)燥。具有理氣寬中,行(xing)滯消脹(zhang)之功(gong)效。常用(yong)于胸脅(xie)氣滯,脹(zhang)滿

榛子烘干工藝

榛子烘干工藝

榛子百(bai)科榛子,又(you)名(ming)山板栗、尖栗或棰子,為(wei)樺(hua)木科榛屬落葉的(de)灌木或小(xiao)喬木,高約1-7 m。榛子的(de)果實為(wei)黃褐色,接(jie)近(jin)球形,直徑0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是國(guo)際(ji)暢銷的(de)名(ming)貴干(gan)果,也(ye)是世界上四大干(gan)果(核桃、

皂角米烘干工藝

皂角米烘干工藝

皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)百(bai)科皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)俗稱雪蓮子、皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)、皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)仁、皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)精,是皂(zao)(zao)莢(jia)的(de)果實。屬高(gao)能(neng)量、高(gao)碳水(shui)化合物、低蛋(dan)白,低脂肪食物。皂(zao)(zao)角(jiao)(jiao)米(mi)富(fu)含(han)豐富(fu)的(de)膠原蛋(dan)白,具(ju)有(you)(you)養心通脈(mo)、清肝明目、美(mei)容養顏等功(gong)效,具(ju)有(you)(you)放(fang)水(shui)加熱

玉米種子烘干工藝

玉米種子烘干工藝

玉米烘干玉米(Zea mays L.)是(shi)(shi)禾本(ben)(ben)科(ke)的一年生草(cao)本(ben)(ben)植物(wu) 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠(zhu)米等 。原產于中美洲(zhou)和南美洲(zhou),它是(shi)(shi)世界重要的糧食作(zuo)物(wu),廣泛(fan)分布于美國(guo)、中國(guo)、巴西和其(qi)他國(guo)家。玉米與傳統

油茶籽烘干工藝

油茶籽烘干工藝

油(you)(you)(you)茶籽百科(ke)(ke)油(you)(you)(you)茶籽是油(you)(you)(you)茶樹(shu)的(de)(de)(de)果(guo)實。油(you)(you)(you)茶樹(shu)是我國(guo)主要的(de)(de)(de)木(mu)(mu)本油(you)(you)(you)料樹(shu),被譽為“東(dong)方樹(shu)”。油(you)(you)(you)茶樹(shu)屬山茶科(ke)(ke)山茶屬常綠(lv)小喬(qiao)木(mu)(mu),是我國(guo)特有的(de)(de)(de)木(mu)(mu)本類(lei)植(zhi)物(wu)油(you)(you)(you)資源。樹(shu)高(gao)3—6米,胸徑可達24—

櫻桃烘干工藝

櫻桃烘干工藝

櫻(ying)(ying)桃百科(ke)櫻(ying)(ying)桃(學名:Cerasus pseudocerasus),是某(mou)些李屬(shu)類植物的統稱,包(bao)括櫻(ying)(ying)桃亞屬(shu)、酸櫻(ying)(ying)桃亞屬(shu)、桂櫻(ying)(ying)亞屬(shu)等。喬木(mu),高2-6米,樹皮灰(hui)白色。小枝灰(hui)褐色,嫩(nen)枝綠(lv)色,無毛(mao)或被(bei)疏(shu)柔毛(mao)。冬芽(ya)卵(luan)形(xing),無毛(mao)。果實可以作為

楊梅烘干工藝

楊梅烘干工藝

楊梅百科(ke)楊梅:屬(shu)于(yu)木蘭(lan)綱(gang)、楊梅科(ke)、楊梅屬(shu)小喬(qiao)木或灌木植物,又稱圣生(sheng)梅、白蒂(di)梅、樹梅具(ju)有(you)很高的藥(yao)用和食用價值(zhi),在(zai)中國華東和湖南(nan)、廣(guang)東、廣(guang)西、貴州等地區均有(you)分布(bu)。楊梅原產中國浙江余姚,1973年余

杏子烘干工藝

杏子烘干工藝

杏子百科杏(學名:Armeniaca vulgaris Lam.)落葉(xie)喬木。地生(sheng),植株無毛。葉(xie)互生(sheng),闊(kuo)卵形(xing)或(huo)(huo)圓(yuan)卵形(xing)葉(xie)子,邊緣有鈍鋸(ju)齒;近葉(xie)柄頂端(duan)有二腺(xian)體;淡紅(hong)色(se)花單生(sheng)或(huo)(huo)2-3個(ge)同(tong)生(sheng),白(bai)色(se)或(huo)(huo)微紅(hong)色(se)。圓(yuan)、長圓(yuan)或(huo)(huo)扁圓(yuan)形(xing)核果(guo),果(guo)皮多為

小青柑烘干工藝

小青柑烘干工藝

受陳皮與普(pu)洱茶(cha)口味撞擊的(de)影響(xiang),產生了柑普(pu)茶(cha),智慧的(de)人們在柑普(pu)茶(cha)上(shang)基礎(chu)上(shang)繼續琢(zhuo)磨鉆研,進(jin)而又開發(fa)了小(xiao)青柑茶(cha)——小(xiao)巧質樸(pu)的(de)外形,沖泡出(chu)的(de)茶(cha)湯卻(que)金(jin)黃(huang)透亮,香味馥郁,口感(gan)清新醇(chun)正而又富有層次

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