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香蕉片烘干工藝

香蕉片烘干工藝

香(xiang)蕉(jiao)(jiao)百科香(xiang)蕉(jiao)(jiao)芭蕉(jiao)(jiao)科芭蕉(jiao)(jiao)屬植(zhi)(zhi)物,熱(re)帶地區廣泛種植(zhi)(zhi)。香(xiang)蕉(jiao)(jiao)味香(xiang)、富含營養(yang),植(zhi)(zhi)株(zhu)為大(da)型草本(ben),從(cong)根狀莖發出,由葉(xie)鞘下部形(xing)成高3~6公(gong)尺(10~20尺)的假桿(gan);葉(xie)長圓形(xing)至(zhi)橢(tuo)圓形(xing),有(you)的長達3~3.5公(gong)尺(10~11.5尺),寬(kuan)65公(gong)分(26

夏威夷果烘干工藝

夏威夷果烘干工藝

夏威(wei)夷(yi)果(guo)百科夏威(wei)夷(yi)果(guo)別(bie)名(ming):昆士蘭栗、澳(ao)洲(zhou)胡(hu)桃、澳(ao)洲(zhou)堅果(guo)、昆士蘭果(guo),是(shi)一種原產于澳(ao)洲(zhou)的樹(shu)生堅果(guo)。夏威(wei)夷(yi)果(guo)屬常綠喬木,雙(shuang)子葉植物。樹(shu)冠高大,葉3~4片(pian)輪生,披針形、革質,光滑,邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋

無花果烘干工藝

無花果烘干工藝

花果(guo)百科(ke)無花果(guo)(Ficus carica Linn.)是一(yi)(yi)種(zhong)開花植物,隸(li)屬于桑科(ke)榕屬,主要生(sheng)長(chang)(chang)于一(yi)(yi)些熱帶和溫(wen)帶的(de)地方(fang),屬亞熱帶落(luo)葉小喬木。無花果(guo)目(mu)前已(yi)知有(you)八百個(ge)品種(zhong),絕大部分都是常綠品種(zhong),只有(you)長(chang)(chang)于溫(wen)帶地方(fang)的(de)才(cai)是落(luo)

土豆烘干工藝

土豆烘干工藝

土(tu)豆百科土(tu)豆又名山藥蛋(dan)(dan)、洋芋(yu)、洋山芋(yu)、洋芋(yu)頭、香山芋(yu)、洋番芋(yu)、山洋芋(yu)、陽(yang)芋(yu)、地蛋(dan)(dan)、馬鈴薯等。土(tu)豆在不同國(guo)度,名稱稱謂也不一(yi)樣(yang),如(ru)美國(guo)稱愛爾蘭(lan)豆薯、俄羅(luo)斯稱荷蘭(lan)薯、法國(guo)稱地蘋果(guo)、德國(guo)稱地

桃子烘干工藝

桃子烘干工藝

桃(tao)子百(bai)科桃(tao)子味(wei)道鮮美(mei),營(ying)養豐富,是人(ren)們最(zui)為喜歡的鮮果之一(yi)。除(chu)鮮食外,還(huan)(huan)可加工成(cheng)桃(tao)脯、桃(tao)醬、桃(tao)汁、桃(tao)干和(he)桃(tao)罐(guan)頭(tou)。桃(tao)樹很多部分還(huan)(huan)具有(you)藥(yao)用(yong)價值,其根、葉、花、仁可以入藥(yao),具有(you)止咳、活(huo)血、通便等功(gong)能

柿餅烘干工藝

柿餅烘干工藝

 柿(shi)餅(bing)百(bai)科柿(shi)子餅(bing)又稱柿(shi)餅(bing),是(shi)柿(shi)子作成(cheng)的(de)(de)餅(bing)狀(zhuang)食(shi)品,是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)著名的(de)(de)傳(chuan)統(tong)小(xiao)吃。柿(shi)餅(bing)為干果(guo)類(lei)果(guo)脯,制作過程(cheng)中(zhong)(zhong)由于(yu)水分的(de)(de)蒸(zheng)發,溶于(yu)水中(zhong)(zhong)的(de)(de)果(guo)糖(tang)在此過程(cheng)中(zhong)(zhong)析出,形成(cheng)柿(shi)霜。柿(shi)子餅(bing)是(shi)人們比較喜歡食(shi)用的(de)(de)果(guo)脯,甜膩(ni)可(ke)口(kou)

圣女果烘干工藝

圣女果烘干工藝

圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)百科(ke)(ke)圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo),又(you)稱小西紅柿、小番(fan)茄(qie)果(guo)(guo)、櫻桃(tao)番(fan)茄(qie)等,既可作蔬菜(cai)又(you)可作水果(guo)(guo),其中維生素含量是普通番(fan)茄(qie)的1.7倍。圣(sheng)女(nv)果(guo)(guo)為茄(qie)科(ke)(ke)番(fan)茄(qie)屬的一(yi)年(nian)生草本植物,適應(ying)性強(qiang),抗性好,喜鉀(jia)肥,喜光(guang),對水分要(yao)求較多,空(kong)氣

干巴菌烘干工藝

干巴菌烘干工藝

干巴(ba)菌(jun)百科干巴(ba)菌(jun)(Thelephora ganbajun Zang),云南(nan)珍稀野生食(shi)用菌(jun),近幾年在(zai)湖北(bei)(bei)宜昌西北(bei)(bei)山(shan)區(qu)也(ye)有發現(xian)。學名(ming)干巴(ba)革菌(jun),也(ye)叫對花菌(jun)、馬牙菌(jun)等。它生長在(zai)滇中(zhong)及滇西及鄂西北(bei)(bei)的山(shan)林松樹間。產于六七(qi)八月雨

茯苓烘干工藝

茯苓烘干工藝

茯(fu)苓百科 茯(fu)苓,中藥名。為多(duo)孔菌(jun)科真菌(jun)茯(fu)苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥(zao)菌(jun)核。多(duo)于7~9月采挖(wa),挖(wa)出后(hou)除去泥沙,堆(dui)置“發汗(han)”后(hou),攤開晾至(zhi)表面(mian)干燥(zao),再“發汗(han)”,反復數次至(zhi)現皺紋(wen)、內

黨參烘干工藝

黨參烘干工藝

黨參(can)(can)(can)(學名(ming);Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. )桔(jie)梗科黨參(can)(can)(can)屬,多年生(sheng)草本(ben)植(zhi)物,有乳汁。黨參(can)(can)(can)是《中國藥典》收(shou)錄的草藥,草藥來(lai)源為桔(jie)梗科植(zhi)物黨參(can)(can)(can)、素花黨參(can)(can)(can)、或川黨參(can)(can)(can)等的干(gan)燥根。黨參(can)(can)(can)味(wei)甘,性平。有

丹參烘干工藝

丹參烘干工藝

丹參百科丹參,中藥(yao)(yao)名,因(yin)為(wei)它的(de)根(gen)皮是赤紫色,外形像參而得名。丹參為(wei)唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的(de)干燥的(de)根(gen)莖(jing)。丹參,一種常見(jian)的(de)中藥(yao)(yao)。味(wei)苦,性微(wei)寒,歸心(xin)、肝經。可用于血(xue)滯(zhi)經閉、產后(hou)惡露不

山茱萸烘干工藝

山茱萸烘干工藝

 山(shan)茱(zhu)(zhu)萸百科(ke)山(shan)茱(zhu)(zhu)萸(學(xue)名:Cornus officinalis Sieb. et Zucc.)落葉喬(qiao)木(mu)或灌木(mu);樹皮灰褐色;小枝(zhi)細圓柱形,無毛(mao)。葉對生(sheng),紙質,上(shang)面(mian)綠(lv)色,無毛(mao),下面(mian)淺(qian)綠(lv)色;葉柄細圓柱形,上(shang)面(mian)有淺(qian)溝,下面(mian)圓形。傘形花序生(sheng)于枝(zhi)側,總苞

山楂烘干工藝

山楂烘干工藝

 山(shan)(shan)楂(zha)百(bai)科(ke)山(shan)(shan)楂(zha)(Crataegus pinnatifida Bunge),又名(ming)山(shan)(shan)里(li)果、山(shan)(shan)里(li)紅,薔薇(wei)科(ke)山(shan)(shan)楂(zha)屬,落葉喬木,高(gao)可達6米。山(shan)(shan)楂(zha)果肉薄,味(wei)微酸(suan)澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是(shi)中國特有(you)的藥果兼用樹種,具有(you)降血脂、血壓

砂仁烘干工藝

砂仁烘干工藝

砂(sha)仁(ren)百(bai)科砂(sha)仁(ren)(學(xue)名:Amomum villosum Lour.)是姜科,豆蔻屬多年生草本植物(wu)。株高可達3米,莖散生;根莖匍匐地面(mian),中部(bu)葉(xie)片(pian)長披針形(xing)(xing),上部(bu)葉(xie)片(pian)線形(xing)(xing),頂端尾尖,兩面(mian)光滑(hua)無(wu)毛,葉(xie)舌半圓形(xing)(xing),穗狀花序橢圓形(xing)(xing),總花梗被褐色短

桑葚烘干工藝

桑葚烘干工藝

桑葚(shen)百科(ke)桑葚(shen),又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡(pao)兒(er),烏椹等,桑樹(shu)的(de)成熟果實,為桑科(ke)植物(wu)桑樹(shu)的(de)果穗。農人喜歡(huan)其(qi)成熟的(de)鮮果食(shi)用(yong),味甜(tian)汁多,是(shi)人們常食(shi)的(de)水(shui)果之一。桑葚(shen)每年(nian)4-6月(yue)果實成熟時采收,去雜質(zhi),曬

茄子烘干工藝

茄子烘干工藝

茄(qie)(qie)子百科茄(qie)(qie)子(學名:Solanum melongena L.)茄(qie)(qie)科,茄(qie)(qie)屬植物。茄(qie)(qie)直(zhi)立分(fen)枝草本至(zhi)亞(ya)灌(guan)木,高可達1米(mi),小(xiao)枝,葉柄(bing)及花梗均(jun)被6-8-(10)分(fen)枝,平貼(tie)或(huo)具(ju)短(duan)柄(bing)的(de)星狀絨毛(mao),小(xiao)枝多(duo)為紫(zi)色(野生的(de)往往有皮刺(ci)),漸(jian)老(lao)則毛(mao)被逐漸(jian)脫落。

葡萄干烘干工藝

葡萄干烘干工藝

葡萄(tao)干百科葡萄(tao)干是借助于太陽熱(re)(re)或(huo)人工加熱(re)(re)使(shi)葡萄(tao)果實脫水(shui)形成的食品(pin),含(han)糖量(liang)高,是典型的高能(neng)量(liang)營養品(pin)。葡萄(tao)干水(shui)含(han)量(liang)低,方便(bian)運輸和貯(zhu)存。世界各地最主要的制干葡萄(tao)就是綠色無核葡萄(tao)品(pin)種無核白(bai),其(qi)它制

蘋果烘干工藝

蘋果烘干工藝

蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)百科蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)是薔薇科蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)亞科蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)屬(shu)植物,其樹為落(luo)葉喬木。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)是一種低(di)熱量的(de)食物,每(mei)100克產生(sheng)大約(yue)60千(qian)卡左右的(de)熱量。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)中營養成分可溶性大,容易被人體(ti)吸收,故(gu)有“活水”之(zhi)稱。它有利

檸檬烘干工藝

檸檬烘干工藝

 檸(ning)檬百科檸(ning)檬(學名:Citrus limon (L.) Burm. f.),為雙(shuang)子葉植(zhi)物(wu)綱蕓香科柑橘屬植(zhi)物(wu),檸(ning)檬又稱(cheng)檸(ning)果(guo)、洋檸(ning)檬、益(yi)母(mu)果(guo)等。小喬木,枝少(shao)刺(ci)或近(jin)于無(wu)刺(ci),嫩葉及花(hua)芽暗紫紅(hong)色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。單花(hua)腋生或少(shao)

南瓜烘干工藝

南瓜烘干工藝

南瓜百科(ke)南瓜(學(xue)名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫蘆科(ke)南瓜屬的(de)一(yi)個種,一(yi)年生(sheng)(sheng)蔓(man)生(sheng)(sheng)草本植物,莖(jing)常(chang)節部生(sheng)(sheng)根(gen),葉(xie)柄粗壯,葉(xie)片(pian)寬卵(luan)形或卵(luan)圓形,質稍柔軟(ruan),葉(xie)脈隆(long)起,卷須稍粗壯,雌(ci)雄同株,果

木瓜烘干工藝

木瓜烘干工藝

木瓜(gua)百科(ke)木瓜(gua)(學名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):薔薇(wei)科(ke)木瓜(gua)屬,灌木或(huo)小喬木,高達5-10米,葉(xie)片橢圓卵形或(huo)橢圓長(chang)圓形,稀倒卵形,長(chang)5-8厘米,寬(kuan)3.5-5.5厘米,葉(xie)柄長(chang)5-10毫米,微被柔毛,有(you)腺(xian)齒(chi);果實長(chang)橢圓形,長(chang)10-1

獼猴桃烘干工藝

獼猴桃烘干工藝

獼猴(hou)(hou)桃百科獼猴(hou)(hou)桃(學名:Actinidia chinensis Planch),也稱(cheng)奇異(yi)果(奇異(yi)果是獼猴(hou)(hou)桃的一(yi)個人工選育品種,因使用(yong)廣泛(fan)而成為了(le)獼猴(hou)(hou)桃的代稱(cheng))。中國是獼猴(hou)(hou)桃的原產地,20世紀早期被引入新(xin)西蘭。獼猴(hou)(hou)桃果形一(yi)般為

芒果烘干工藝

芒果烘干工藝

 芒果是杧果(中國植物志)的(de)通(tong)俗名(ming)(拉丁學名(ming):Mangifera indica L.),芒果是一(yi)種原產印度的(de)漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃(huang)(huang)色或淡黃(huang)(huang)色,成(cheng)頂(ding)生的(de)圓(yuan)錐花序。核果大,壓扁(bian),長(chang)5-10厘米,寬3-4.5厘米,成(cheng)熟時黃(huang)(huang)色

羅漢果烘干工藝

羅漢果烘干工藝

羅漢(han)果(guo)百科(ke)羅漢(han)果(guo),葫蘆科(ke)多年生藤本(ben)植(zhi)物的果(guo)實(shi)。別名(ming)拉汗果(guo)、假(jia)苦瓜、光果(guo)木鱉、金不(bu)換(huan)、羅漢(han)表、裸(luo)龜巴,被(bei)人們譽為“神仙果(guo)”,其葉(xie)心形(xing),雌雄異(yi)株,夏季開花,秋(qiu)天(tian)結果(guo)。羅漢(han)果(guo)主(zhu)要產于廣西壯

桂圓烘干工藝

桂圓烘干工藝

桂圓(yuan)亦稱龍(long)眼,是一種水果。性溫(wen)味甘,益心脾(pi),補(bu)氣血,具有(you)良好有(you)滋養補(bu)益作用(yong),可用(yong)于心脾(pi)虛(xu)損、氣血不(bu)足所致(zhi)的失眠、健忘、驚悸、眩(xuan)暈等(deng)癥狀。桂圓(yuan)為常綠喬(qiao)木(mu),樹體高大,多為偶數羽狀復葉,小葉對生(sheng)或互生(sheng),圓(yuan)

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